La profesion de bartender hoy en día se ha convertido en algo deseado por muchos. Quizás hace algunos años las cosas eran diferentes. Las personas no veían el trabajo de bartender como una carrera o profesión atractiva. Al mismo tiempo, probablemente pensaban que dedicarse a ser bartender no era algo atractivo y generaba poco ingreso. Hoy, cuando buscas bartenders para eventos privados, te das cuenta de cuántos puedes encontrar en la web o en las redes sociales.
Hay muchas cosas que los bartenders necesitan aprender para convertirse en profesionales, pero lo más importante es que aprendan sus mezclas y sepan interactuar con las personas que están bebiendo.
Sin embargo, en la actualidad eso no podría estar más lejos de la verdad. No solo ser bartender se ha convertido en una carrera bastante lucrativa, sino también porque hoy en día hay muchas formas en las que puedes desarrollarte en este campo. Desde trabajos de bartender para eventos privados hasta ser el bartender principal en un bar de moda, hay muchas opciones.
Además, podríamos decir que el salario de un bartender es muy bueno. Especialmente cuando trabajas en varios lugares al mismo tiempo, ya que lógicamente recibirás más propinas. En ese caso, si trabajas en una empresa como Party Shakers, el mejor servicio de bartending para tu evento, casi con seguridad estarás trabajando en eventos la mayor parte del tiempo.
¿Cómo comenzar en los servicios de bartender profesional?
Es importante entender algunas cosas. Primero, si quieres empezar a trabajar como bartender, aunque no sea algo demasiado complicado, tendrás que tener dominio sobre ciertas cosas. Por ejemplo, tener las habilidades y conocimientos básicos de cómo ser bartender. Hoy en día, las expectativas para los nuevos bartenders son bastante altas.
Además, la competencia es bastante fuerte. Si alguien realmente quiere destacar como bartender, sin duda tendrá que especializarse. Hoy en día, incluso existen escuelas o centros donde puedes tomar clases o cursos básicos de bartending. Por lo tanto, si alguien está buscando en Google o en una red social contratar a un bartender cerca de mí, necesitarás trabajar en una empresa o lugar donde aparezcas en las primeras opciones. Esto te colocará en primer lugar entre la gran cantidad de bartenders que hay.
Más allá de todos los conocimientos que puedes adquirir teóricamente en una escuela o centro de estudios para obtener conocimientos sobre bartending, hay más cosas. También hay otros elementos que todo bartender debe identificar y saber manejar. Todo bartender debe conocer esas cosas y lograr tener éxito profesionalmente. Los bartenders que trabajan en Party Shakers, sin duda, cumplen con todos estos requisitos.
Vamos a hablar sobre los elementos más importantes que todo bartender debe conocer. Algunos son tan relevantes como saber hacer cócteles o conocer las mejores mezclas de licores y bebidas que pueden existir. Porque aunque la teoría es necesaria, la práctica también lo es.
¿Es suficiente ir a una escuela de bartending para ser un bartender profesional?
Si has estudiado un curso completo de bartending, seguramente ahora conoces toda la teoría necesaria para hacer bien tu trabajo. Sin embargo, hay cosas que, en muchas ocasiones, solo la práctica te proporciona. Si trabajas en una empresa como Party Shakers, que es el mejor servicio de bartending para tu evento, la experiencia que tendrás como bartender será enorme.
A continuación, mencionaremos una serie de habilidades y elementos necesarios que todo bartender debe conocer y manejar. Esto es necesario si cualquier bartender quiere tener éxito en este emocionante mundo del bartending. La experiencia laboral cuenta.
Si realmente quieres convertirte en bartender, no solo tendrás que conocer sobre mezclas y bebidas. Para un bartender, practicar en el campo es súper importante. Ambas cosas son necesarias y decisivas.
La acumulación de experiencia laboral es importante. Por ejemplo, para ser contratado en algunos bares, restaurantes o empresas que ofrecen servicios de bartending, te requerirán tener experiencia previa. Al final, pueden contratarte. Algunos restaurantes, bares o salones incluso valoran más la práctica que la teoría.
También debes considerar que si una persona en Los Ángeles está buscando servicios de bartending cerca de mí, es probable que quiera que esos bartenders sean profesionales y, sobre todo, que tengan experiencia.
Requisitos para la profesión de bartender
Si bien ser bartender es un trabajo muy agradable, conlleva ciertos requisitos y responsabilidades. Siempre debes tener esto en cuenta para obtener los mejores resultados. Asegurarte de cumplir con los siguientes requisitos es excelente para asegurarte de que puedes manejar ciertas cosas. En algunos casos, tener conocimientos de catering de alimentos es una buena idea, pero eso es un tema que requiere conocimientos sobre cómo ser un bartender altamente capacitado.
Trabajar bajo presión
Trabajar bajo presión es parte de la vida de un bartender. En muchas ocasiones, las personas tienden a pensar que el trabajo de bartender no es real. Otros pueden pensar que no es algo que deba tomarse en serio. Sin embargo, lo es totalmente, a veces incluso más estresante y difícil que otros trabajos.
Una de las cosas que todo bartender debe aprender es a trabajar bajo presión. Un bartender debe estar preparado para trabajar bajo presión. También debe ser capaz de recordar largas listas de pedidos de bebidas, atender a todos los clientes en el menor tiempo posible y muchas veces. Además, tendrá la barra llena de personas ordenando todo tipo de bebidas. En esos momentos, debes estar lo más tranquilo posible y mantener la calma. Al buscar un servicio de bartending o, de lo contrario, en otro lugar, el bartender debe ser capaz de trabajar bajo presión mientras sirve a los invitados de tu evento.
Una buena memoria para recordar los pedidos de los clientes, agilidad y sobre todo una excelente coordinación son esenciales. Trabajar bajo presión no es nada fácil, sin embargo, en estos casos, la experiencia es importante. Trabajar bajo presión vendrá de manera natural y será mucho más fácil manejarlo. Si una persona busca bartenders para eventos privados, es casi seguro que tendrán en cuenta este elemento al elegir. Este artículo detalla cómo el bartending puede ser estresante.
Autoconfianza
Otro elemento relevante en todo bartender es la autoconfianza. Si has entrado a un bar y te has acercado a la barra, probablemente te hayas dado cuenta de que el bartender está charlando con todos. También está preparando varias bebidas y cócteles, siempre sonriendo y siendo amigable con todos. Esto tiene mucho que ver con la autoconfianza, que es una habilidad personal que todo bartender debe tener. Al buscar contratar a un bartender cerca de mí, debes tener esto en cuenta.
El contacto directo con los clientes es esencial. Además, debes saber exactamente lo que estás haciendo. Necesitas conocer todo sobre los cócteles y bebidas mezcladas que preparas y demostrar todo esto, con alta confianza en ti mismo. Esto también se aplica cuando tenemos un cliente difícil, incómodo o exigente frente a nosotros. Debes estar 100% seguro de tus habilidades como bartender y saber cómo manejarlos.
Parte de esa confianza también implica lucir lo mejor posible. El tema del bartender atractivo se discute en este artículo.
Debes ser flexible en la profesión de bartender
El bartender debe ser flexible en cuanto a su tiempo. El bartender tiene tiempo para comenzar su trabajo, pero no tiene un horario de salida. En muchas ocasiones, tendrás que trabajar no solo durante turnos de trabajo muy largos, sino también hasta altas horas de la noche. Además, en muchas ocasiones, tendrás que estar preparado para cubrir el turno de otra persona si esa persona se enferma.
La flexibilidad y disponibilidad son esenciales en todo bartender profesional. Si alguien está buscando contratar a un bartender cerca de mí para su evento, sin duda querrá que esa persona esté en su evento hasta que el último invitado se vaya. Lo que generalmente implica que sea tarde en la noche.
El bartender debe saber administrar su tiempo. Además, deben manejar sus horarios de la mejor manera posible para mantenerse ocupados en el bar o en varios eventos cada semana. Debes trabajar arduamente para asegurarte y generar más ingresos.
Comunicación con los clientes
No es capricho que a los que estan en la profesión de bartender se les llame psicólogos. La verdad es que, en muchas ocasiones, eso es lo que terminan siendo para sus clientes. Ser bartender es, sin duda, una de esas profesiones en las que las habilidades de comunicación son esenciales y las habilidades sociales en general.
El bartender a veces tendrá que hablar con todo tipo de clientes mientras esperan su bebida cerca de la barra. Aquí es donde las habilidades de comunicación se vuelven relevantes. Debes saber cómo tratar a cada cliente de manera diferente, según diversos factores.
Saber cómo comunicarse con ellos, escucharlos de manera efectiva y hablar cuando sea apropiado son elementos que todo bartender debe conocer. Si un cliente busca servicios de bartending cerca de mí en Los Ángeles, seguramente querrá que los bartenders que contrate tengan habilidades de comunicación bien desarrolladas.
Conocimiento de mezclas y bebidas para la profesión de bartender
Quizás en los cursos de bartending que puedas tomar obtendrás mucha información importante. Te darán algunas clases dedicadas a las mezclas y las diversas bebidas que todo bartender debe saber preparar. La verdad es que hay muchas bebidas, mezclas y cócteles que son básicos para todo bartender. Sin embargo, si quieres ser un verdadero profesional, no puedes quedarte solo en eso.
Si realmente quieres ser un bartender profesional, no solo debes conocer las mezclas, bebidas y cócteles más populares. Además, también debes estar al día y conocer las últimas bebidas y cócteles que están de moda. Debes conocer esos cócteles y shots que todo bartender del mundo está preparando.
Cuando un cliente busca bartenders para eventos privados en Los Ángeles o en cualquier otro lugar, quieren que sus clientes sean atendidos por un profesional con conocimiento de todos los cócteles más populares, pero también de los más modernos.
Algunas personas sienten que no es necesario aprender todas las bebidas, ya que algunas de ellas rara vez se solicitan. Sin embargo, el momento en que se solicite un cóctel poco común puede llegar en cualquier momento. Realmente quieres tomarte el tiempo y aprender todos ellos para destacar en el mundo del bartending.
Siempre ten esto en cuenta e intenta convertirlo en tu propio desafío personal aprender cada bebida disponible. Esto te permitirá ser un bartender mucho más competitivo. Esto es esencial ahora que la competencia es mucho mayor. Además, debes asegurarte de destacar entre una gran cantidad de bartenders.
Controlar tus emociones en la profesión de bartender
Si eres bartender y has estado trabajando durante mucho tiempo, seguramente habrás tenido que lidiar con más de una discusión o pelea en el bar. Esto no es agradable en absoluto, pero es algo que debes aprender a manejar. A Bar Above explica algunos aspectos de esta habilidad importante.
Cuando contratas bartenders para eventos privados o, por el contrario, vas a un bar local, te sentirás más cómodo y seguro trabajando con alguien que tenga niveles adecuados de control emocional. Esto es realmente crucial para el éxito a largo plazo de cualquier persona que decida involucrarse en el bartending como profesión a tiempo completo.
Si bien es cierto que hay muy buenos libros que te enseñan técnicas de control emocional, esto también se puede adquirir y desarrollar con la práctica. Aprenderás sobre esto en el trabajo diario que hace cada bartender.
Es necesario mantener la calma cuando surge una situación complicada, como una discusión entre uno o más clientes. Especialmente porque el bartender debe encargarse de mantener el orden incluso fuera de su propio bar.
Si hay algo de lo que siempre se ha tratado en el bartending, es de la capacidad para manejar cualquier situación. Debes ser como un maestro zen que sabe cómo separar los sentimientos de cualquier tipo de situación. Esto significa cualquier cosa que ocurra en el bar o evento en el que el bartender esté trabajando. Este artículo detalla ese aspecto del trabajo.
Preguntas y respuestas
¿Qué debe estudiar alguien para ser bartender?
Lo más común que alguien podría estudiar para convertirse en bartender es la mixología. El resto debe centrarse en el control emocional. Cuanto más aprendas a controlar tus emociones, mejor, pero el estudio de la mixología es muy útil.
¿La inteligencia emocional es muy importante para la profesión de bartender?
Es muy importante que todo bartender pueda manejar sus emociones. Esto es esencial para ser un gran bartender.
¿El bartending requiere algún tipo de licencia?
Si bien abrir un bar requiere licencias, el proceso para convertirse en bartender profesional no requiere certificados de reciclaje en bartending o certificados de seguridad en el manejo del alcohol.
Reflexiones finales sobre la profesión de bartender
Estos son solo algunos elementos que todo bartender que quiera ser verdaderamente profesional debe conocer. Por supuesto, hay otros, pero estos siete de alguna manera abarcan todos los demás. Si estás en Los Ángeles y necesitas servicios de bartending, ten en cuenta todos estos elementos al contratar una empresa. Puedes estar seguro de que Party Shakers, al igual que sus bartenders, los cumplen sin excepción.
Esta es una de las razones por las que Party Shakers es el mejor servicio de bartending para tu evento y una de las mejores opciones para apoyarte en tu evento.